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오늘저녁 '통오징어 돼지갈비찜'이번 포스팅은 경기도 일산에 위치해 있는 곳으로서 갈비찜을 팔고 있는 어느 음식점을 올려보려고 합니다. 갈 비찜을 파는 곳은 여기저기 많이 있는데 금일 방송에 소개가 되는 곳은 어떤 갈비찜을 소개를 하려고 하는지 그 리고 어느곳에 위치해 있는 음식점인지를 올려보겠습니다. 소개가 되는 곳은 이전에 방송에 나온적이 있는 그런곳입니다. 보시다시피 이런 음식을 소개를 했습니다. 그런데?? 통오징어가 없네요? 맞습니다. 금일 소개가 되는 것하는 메뉴가 다른 것인데, 단지 오징어가 들어가 있지 않은 것 말고는 내용물에는 크게 차이가 없습니다. 매운 맛하고 오징어만 있고 없고의 차이같네요. 오대갈이라는 메뉴가 있는데, 가게이름하고 같습니다. 오대갈은 제목처엄 오징어+돼지갈비찜돈대갈은 돈..

오늘저녁 철판오리주물럭&오리 냉채 - 수원시 장안구 파장동 이번에는 이런 요리네요. 어떤 요리인지도 구경해보시고 어느곳에서 파는지도 알아보세요. 손님들 반응 - 새우가 들어간 주물럭은 처음 먹어봤는데 매콤한 소스랑 새우의 탱글탱글한 살이 잘 어우러져서 너무 맛있네요. 손님 반응 - 고기를 퐁듀 치즈에 찍어서 파인애플이랑 깻잎에 싸서 먹으면 돼요. 치즈의 고소함과 깻잎의 상큼함이 곁들여져서 월남쌈을 먹는 거 같아요. - 무쌈이랑 오리랑 새우랑 마늘이랑 이렇게 한꺼번에 먹어도 새우의 탱탱한 맛과 오리의 담백함과 마늘의 진한 향이 곁들여져서 삼위일체가 아닌가 손님 반응 - 주물럭 말고도 오리냉채라든지 오리초밥 여러가지 요리가 있어서 매력 있는 거 같아요. 오늘저녁 철판오리주물럭&오리 냉채 - 수원시 장안구 파..

생방송 오늘저녁 '추어곱창전골' 추어탕 운명의 만남 - 경기도 부천시 원종동 수창골추어탕 이번에는 추어탕?? 정확히는 제목과 같습니다. 드셔보신분도 있고 아니신 분들도 있고. 안드셔보셨으면 이번 기회로 이런 음식이구나 알아두시면 좋고. 추어탕에 곱창전골이 들어가 있는 것입니다. 추어탕의 영양과 곱창의 영양이 들어가 있겠네요. 영양은 대략 이렇다네요. 철분과 비타민이 고루 들어있고 곱창은 고단백, 고칼슘 식품인 추어와 함께 먹으면 원기회복에 도움을 준다. 손님들 반응 - 미꾸라지와 곱창의 만남이 환상입니다. - 곱창은 씹으면 씹을수록 단맛과 고소한 맛이 섞여서 이런 맛의 곱창은 처음 먹어봤어요. - 추어는 구수하고 곱창은 고소해서 국물 맛이 최고예요. 생방송 오늘저녁 '추어곱창전골' 추어탕 운명의 만남 -..

오늘저녁 '굽는 삼계탕'이번 포스팅은 오늘저녁으로 올렸습니다. 이미 아는 사람들은 알고 있는 그런 삼계탕!! 방송도 여러번 탄 곳이라서 더더욱 잘 알려져 있습니다. 일명 눈꽃 삼계탕이고 한답니다. 보기에 화려해보이는 삼계탕. 하얀 물체는 과연 무엇이고 만드는 과정은 어떻게 되면 그리고 어느곳에서 팔고 있는지를 알아봐야겠져? 하얀색의 정체는 흰목이버석이라고 합니다. 그리고!! 삼계탕의 닭은 숙성을 거치게 되는데 직접만든 황토지장수에서 1차 숙성을 거친다고 하네요. 황토지장수는 황토가 가라앉고 난 후에 위에 있는 물이라고 합니다. 이 음식점만의 숙성 액을 사용해서 2차 숙성을 하게 되는데, 한방 액입니다. 황토 지장수, 홍삼진액, 천궁들을 넣어서 만든 한방 육수로 닭을 숙성을 하는거져. 닭은 초벌구이를 거치..

생방송 오늘저녁 소갈비찜 황제소갈비찜 - 경기도 화성시 왕골남서문장작불곰탕 이번에는 오늘저녁으로 잠깐 넘어가서 소갈비찜입니다. 이게 보신분들은 알겠지만, 내용물이 갈비찜만 있는 것이 아닙니다. 내용물이 여러가지 소부위가 들어가 있는데다가, 푸짐하다고 하네요. 손님들 반응 - 갈비가 너무 실해서 이거 먹고 나면 스트레스 풀릴 거 같습니다. - 기분 좋고 맛있게 매워서 매운 거 좋아하시는 분들이 굉장히 좋아하실 거 같아요. 보시다시피 도가니, 우족, 소꼬리 등등이 들어 있습니다. 갈비다 먹고 나서 또 먹는재미. 일단 소의 여러부위가 들어가 있어서 그런지 맛은 좋을거 같은 예상이 들기는 하네요. 저 음식점에서 먹어보지는 않았다는게..... 생방송 오늘저녁 소갈비찜 황제소갈비찜 - 경기도 화성시 왕골남서문장작불..

오늘저녁 편백나무7단찜 - 경기 수원시 팔달구 인계동 이번에는 이전 포스팅 처럼 7단?이라고 소개를 했네요. 어떤 음식인지 그리고 어느곳에 위치해 있는지를 알아보겠습니다. 보시다시피 7단이네요. 그런데!! 메뉴판에는 6단까지만 있습니다. 일단 음식 종류가 많기에 가격이 어떤지 궁금해 하실거 같은데 언제나 포스팅 하단을 참고하시면 되겠습니다. 어떤 음식들이 나오는지 이해를 돕기 위해서 올렸는데, 자세하게 나와있습니다. 생생정보가 아니라 이번 포스팅은 생방송 오늘저녁입니다. 캡쳐물을 올리다보니 이것을 올리게 되었습니다. 여러가지 음식들을 먹을 수 있는 곳 이건 딤섬인데 모양을 냈네요. 걍 나와도 되지 않았을까??? 소고기 찜인데 소고기를 펴놨네요. 바닷가재 그럼 가격과 위치를 적어보겠습니다. 오늘저녁 편백나..

생활의 달인 수원 라면의 달인 숨어있는 맛의 달인 - 이라면 이두현 이번에 소개가 되는 곳은 숨어있는 맛의 달인 코너에 소개가 되는 곳입니다. 어떠한 사전 이미지들이 없이 올리는 거라 힘들거 같아 참고차 다른 이미지들을 올렸으니 금일 방송과는 관련이 없는 라면 이미지라는 점을 알아두세요. 경기도 수원시에 위치해 있는 이라면. 이 라면집은 분식집이라 적혀 있지를 않고 보시다 시피 간판이 저렇게 되어 있습니다. 라면이 보통 소개가 되면 일본식 라면집이나 아님 분식집들이 소개가 되어 오곤 했는데, 라면 전문점을 소개를 했네요. 그래서 어떤 곳인가 둘러봤는데, 정말 메뉴판이 어떻게 된것이 전부 라면류밖에 없더군요. 카레면 짜장면 등등... 정말 라면의 종류가 너무 많아서 그런지 라면 전문점이 맞긴 한데, 정말 ..

생방송투데이 바지락칼국수 들깨 칼국수 - 경기도 김포시 양촌읍 가현산 손칼국수 이번에는 바지락칼국수입니다. 해당 음식점은 대략 김포시에 위치해 있는데 자세한건 하단을 참고하시면 되겠습니다. 이 음식점은 맛을 좀 더 업그레이드 하기 위해서 면에 콩을 넣어 반죽을 한다고 합니다. 어떤 음식인지 그리고 어느곳에 위치해 있는지를 알아보세요. 손님들 반응 - 면이 찰진 것 같아요. 밀가루 반죽을 오래 두드린 것 같아요. 생방송투데이 바지락칼국수 들깨 칼국수 - 경기도 김포시 양촌읍 가현산 손칼국수 위치 가현산 손칼국수 경기도 김포시 양촌읍 봉수대로 1754-20 031-981-5398