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연근우엉간장짱아찌 재료
연근 300g, 우엉300g, 물2컵, 간장 1컵, 설탕 1컵, 식초1컵
만드는 방법
깻잎된장장아찌 재료
깻잎 200g, 소금물 1리터, 삶은 콩 1컵, 된장 1/2컵, 간 양파 250g, 고춧가루 1t, 다진마늘 2t, 매실청 2t, 생강즙1t
만드는 방법
반건조채소장아찌 재료
애호박 425g, 가지 140g, 무 200g, 간장 3t, 고춧가루 1t, 조청1t, 다진마늘 1t, 다진대파 1t, 통깨약간, 참기름 1t
만드는 방법
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