알토란 해물라면

알토란 해물라면

이번에는 레시피입니다.

해물라면이라고 해서 그런지 해물이 여러가지가 들어갑니다.

안해먹어봐서 맛이 어떤지는 정확하게 모르겠네요.

재료

라면1봉지, 바지락 7~8개, 오징어1/2마리, 새우2마리, 고추기름2큰술, 다진마늘 1/2큰술,

간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 물 600ml, 대파 1뿌리, 콩나물 한 줌

자막 설명이 조금 부족해서 적었습니다.

1. 달군 프라이팬에 고추기름 2큰술을 두른 후 다진 마늘 1/2큰술을 넣어 볶는다.

2. 간장 1큰술을 냄비 가장자리에 두르고 불향이 올라오면 불을 바로 끈다.

3. 불을 끈 상태에서 고춧가루 1큰술을 넣어 섞은 뒤 다시 불을 켜고 물 600ml를 넣는다.

4. 물이 끓으면 콩나물 한 줌, 해감한 바지락 7~8개를 넣고 1분 정도 끓인다.

5. 라면 1봉지, 라면스프, 잘라 놓은 파를 넣고, 라면이 반쯤 익었을 때 해산물을 넣는다.

6. 해산물이 익으면 채 썬 파를 해산물 라면 위에 올리면 완성.

여기까지가 해물라면 레시피입니다.