알토란 콩나물국 김치콩나물국

알토란 콩나물국 김치콩나물국

알토란입니다. 금일은 콩나물을 이용한 국을 올렸습니다. 밋밋한 내용물이 아니라 안에 고기까지 들어가는 국이더라구요. 집에서 보통 만들어 먹을 때에는 고기 안넣잖아요?

재료

콩나물 340g, 배추김치 150g, 불고기감 200g, 대파 50g, 국간장, 소금, 고운 고춧가루2큰술

양파 반개

나머지 부분은 자막에 자세하게 설명이 되어 있기 때문에 따로 적지는 않겠습니다.

그리고 아래 콩나물 국물이 미리 준비된 상태로 따로 나오는데, 그 국물은 이전 레시피 포스팅에서

콩나물 무침을 할 때 삶고나서 물을 버리지 않고 모아둔 국물입니다.

콩나물 무침은 링크를 참고하세요.