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편스토랑 남윤수 케첩파스타 게맛살멘보샤 양파전 레시피  레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 케첩파스타  만드는 방법 1. 냄비에 물, 소금2꼬집을 넣고 끓인 뒤, 물이 끓으면 파스타면 100g을 넣어 삶는다. 2. 팬에 식용유 한 바퀴를 두르고, 케첩 7t를 넣어 중불로 1~2분 볶는다. 3. 케첩의 수분이 거의 날아가면 1의 면을 넣어 살짝 볶는다. 4. 파스타를 그릇에 담고 파마산치즈가루를 뿌린 뒤 1의 달걀프라이를 올려주면 완성  게맛살멘보샤 만드는 방법 1. 대파 1/2대를 다진다. 2. 마늘 6알을 으깬다. 3. 게맛살 16개를 잘게 찢는다. 4. 지퍼백에 찢어둔 게맛살, 다진대파, 다진마늘, 전분가루 2t, 마요네즈 듬뿍 2t, 소금, 후추를 넣어 섞는다. 5. 지퍼백 끝부분을 잘라 식빵 ..

레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 아욱국   만드는 방법 1. 손질한 아욱은 잎을 뜯어 준비한다. 2. 물 또는 쌀뜨물 2리터를 넣고 국 멸치 한 줌다시마 2장, 무 1/4개를 넣어 육수를 낸다. 3. 잘 우러난 육수에 된장 3큰술을 풀어준다. 4. 된장을 푼 육수에 아욱, 양파를 넣는다. 5. 아욱이 한소끔 끓어오르면 새우가루 3큰술, 고춧가루 1/2큰술을 넣고 10분간 끓여준다. 6. 다진마늘 1/2큰술, 청양고추와 홍고추를 넣어 1분 정도 더 끓여준다.  둥근 애호박볶음   만드는 방법 1. 잘 씻은 둥근 애호박의 꼭지와 밑동을 제거하고 두툼하게 썰어준다. 2. 새우젓 1큰술, 국간장 1/2큰술로 밑간을 해 절여준다. 3. 양파 1/2개를 굵직하게 채 썰고, 대파 1/3개는 송송 홍고추는 씨를..