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2tv 생생정보  바지락 칼국수 - 경기도 의왕시 청계동 전라도 <일키로 바지락 칼국수>

생생정보 칼국수입니다.

근데 일반적인 칼국수하고는 약간 다른점이 있더군요.

그것이 무었이냐

여기까지 봤으면 대략 눈치 챘을 거 같네요.


손님들 반응


- 이게 사실 바지락 칼국수가 초창기에 많이 줬었는데 바지락 값이 올랐나? 어느 순간 딱 줄었어요.

- 근데 이 집은 안 줄고 예전 그대로 주는 거예요.

- 이렇게 많은 바지락을 통에 담아 본 것은 처음입니다.



그래서 얼마나 많이 바지락을 주는지 담당 pd가 확인을 해봤네요.

손님들 반응


- 다른 데 가서 먹으면 면이 기성품이라고 할까요? 근데 이 집은 직접 뽑는 것 같아요.

- 바지락을 거지느라 한참 있었는데도 불구하고 아주 탱탱하고 쫄깃하다는 건 만들 때 그만큼 정성이 들어간 거죠. 아무튼 맛있습니다. 쫄깃쫄깃하고요.


메뉴 및 가격


바지락 칼국수 8,000원


일키로 바지락 칼국수


경기도 의왕시 청계동 534

031-426-5801

영업시간 : 9~21시 매주 월요일 휴무


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