기분좋은날 돼지감자 장아찌, 돼지감자조림 만드는 방법

기분좋은날 돼지감자 장아찌, 돼지감자조림 만드는 방법

 

 

레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.

 

 

1. 냄비에 간장, 설탕, 식초, 물을 같은 비율로 섞는다.

 

 

2. 생강 한쪽, 후추를 넣고 한소끔 끓여준다.

 

 

3. 소독한 병에 한입 크기로 썬 돼지감자와 간장물을 넣는다.

 

 

4. 냉장고에 이틀 정도 보관한 뒤 먹는다.

 

 

 

 

 

 

1. 한입 크기로 썬 돼지감자에 물을 붓고 끓여준다.

 

 

2. 기호에 따라 당근, 양파를 추가한다.

 

 

3. 간장 4큰술, 파, 마늘1큰술, 후추, 깨를 넣고 조린다.

 

 

4. 참기름과 올리고당을 넣고 한 번 더 조린다.

 

 

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