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맛남의 광장 맛남 레시피 백종원의 시금치 된장 죽 레시피
재료
시금치, 다진돼지고기, 된장, 다진마늘, 대파, 찬밥, 청양고추
1. 다진 돼지고기를 핏기가 사라질때까지 볶아주세요.
2. 달달 볶으면서 된장을 넣어 함께 볶아줍니다.
3. 찬밥을 물과 함께 갈아주세요.
4. 된장 볶던 냄비에 간 밥을 붓고 더 끓여주세요.
5. 대파와 시금치를 먹기 좋게 썰어주고
6. 끓는 육수에 다진 마늘 한 큰술 넣고 대파와 시금치 아낌없이 투하
7. 매콤한 맛을 원한다면 청양고추도 송송 썰어 넣어주세요.
끝
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