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기분 좋은 날 곰취 곤약 쌈밥 레시피 만드는 방법
레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.
곰취곤약쌈밥
재료
곤약쌀 1컵, 곰취잎 20장, 표고버섯 4개, 오이 1/4개, 빨간 파프리카 1/4개, 노란 파프리카 1/4개,
후추, 저염 된장소스
만드는 방법
1. 물에 헹군 곤약쌀을 백미와 같은 방법으로 짓는다.
2. 살짝 데친 곰취 잎을 찬물에 식혀 물기를 꽉 짠다.
3. 곰취 잎에 볶은 곤약밥, 표고버섯, 파프리카, 오이, 저염된장소스를 넣고 말아 준다.
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