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김정은의 토핑 유부초밥 최고의 요리비결
만드는 방법
1. 밥 600g에 소금 1t, 참기름 1/2t을 넣어 섞는다.
2. 밥을 둥글게 뭉친 뒤 유부 6개에 넣는다.
3. 양파 20g, 파프리카 20은 잘게 다진다.
양파는 참치의 비린맛을 잡아주고 아삭한 식감을 살려줘요.
4. 양파 1/2t, 파프리카 1/2t, 캔옥수수 1t, 캔참치 2t, 소금약간, 후춧가루 약간 마요네즈 2t를
섞어 참치 토핑을 만든다.
5. 유부초밥 위에 참치 토핑, 쪽파 약간을 올린다.
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