최고의요리비결 임효숙의 만두 그라탱

최고의 요리비결 임효숙의 만두 그라탱

이번 포스팅은 요리비결이네요. 어제는 방문자가 이백명밖에 되지를 않았습니다. 갈수록 줄어드는 이유는?

핑계~~~

재료

고기만두 175g, 모차렐라치즈 150g, 파르메산 치즈가루 1t, 파슬리 15g, 포도씨유 1/2t

김치만두 175g, 모차렐라 치즈 100g, 체더치즈 2장, 식빵 20g, 파슬리 15g, 포도씨유 1/2t

토마토소스 재료

홍피망 40g, 청피망 40g, 양송이버섯 35g, 다진 마늘 1t, 다진양파 2t, 토마토소스 2/3컵, 우유 1/2컵,

스위트 칠리소스 2t, 고춧가루 1/2t, 후춧가루 약간

매콤한 크림소스 재료

브로콜리 45g, 홍피망 65g, 양송이버섯 35g, 채 썬 양파 50g, 크림소스 1컵, 다진 할라폐뇨 2t, 후춧가루약간, 우유 1/2컵