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알토란 청각김치 레시피 60회
이번 포스팅은 알토란.
김치를 올리게 되었습니다. 김장김치도 아니고 쪽파김치도 아닌 청각김치입니다.
어떻게 만드는지 아래 레시피를 확인해 보세요.
재료
청각300g, 맛간장 5큰술, 젓갈 2큰술, 다진마늘2큰술, 고춧가루 3큰술, 마늘쫑2컵, 청양고추 5개, 쪽파 2개, 달래1단
물에 30분간 불린 청각 300g을 잘게 다진다.
일단 여기까지만 적고 나머지는 자막을 통해서 확인하시면 되겠습니다.
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