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여유만만 목살 버섯 볶음 우엉 오곡밥 연어 견과류 샐러드
이번 포스팅은 여유만만입니다.
해당 프로그램도 레시피들을 올리고 있습니다. 그 밖의 정보들도 올리고 있는데, 금일은 레시피만 공개가 되어 있어서
레시피만 올렸습니다.
금일 방송에 소개가 되는 레시피들은 아래와 같습니다.
우엉 오곡밥
재료 : 우엉 10cm, 일반쌀 1컵, 10곡1/2컵, 찹쌀 1/2컵, 현미 1/2컵, 총 2.5컵, 불긴검은콩&팥약간, 오일 1큰술
만드는 방법
1. 쌀 1컵, 혼합 잡곡 1/2컵, 찹쌀 1/2컵, 현미 1/2컵, 식물성 오일 1큰술을 넣고 12시간 정도 불린다.
2. 불린 잡곡을 체에 걸러낸 후 불린 검은콩과 팥 1/4컵을 넣는다.
3. 10cm 정도의 우엉을 얇고 동그랗게 썰어 넣는다.
4. 물 3컵 반 정도를 넣고 밥을 짓는다.
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