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생생정보 굴 스테이크 굴 그라탱 굴 피자 - 더통영피자
이번에는 생생정보입니다. 생생정보는 월요일부터 금요일까지 방송을 하는데 올릴 양이 요일마다 많을 때도 있고 적을 때도 있답니다. 이번에는 굴을 이용한 요리를 소개하였습니다. 큼직한 굴을 가지고 어떤 요리를 하는지 직접 구경들 해보세요.
굴의 효능
굴에는 철분, 아연, 칼슘, 인 등이 고루 들어 있어서 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 또한 타우린, 셀레늄 epa(오메가3 불포화지방산의 일종)가 함유되어 있어서 동맥경화, 심장병등의 성인병 예방에 좋습니다.
굴을 이용한 요리는 여러가지가 선보였네요. 일반적으로 알고 있는 요리가 아닌 다른 종류의 요리가 선보인거 같습니다.
신선한 굴을 이용해서 그라탱도 만들고
피자까지 만드네요. 저건 초장에 찍어서 날로 먹어도 맛있는데 말이져.
손님들 반응
- 입 안에서 살살 녹아요. 굴을 넣어 피자를 만든다는 것이 쉬운데도 사람들이 생각을 못하잖아요.
- 굴 요리를 먹으면 얼굴이 예뻐지는 것 같아요.
더통영피자
경상남도 통영시 동문로 19 더통영피자
055-645-5522
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