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알토란 낙지장 홍합미역국 홍합조림 불낙전골 알토란에 나온 낙지장이나 홍합미역국 그리고 홍합조림등의 레시피입니다. 알토란에서 어떻게 만드는지를 확인해보세요. 재료 대자 낙지 8마리, 간장 2컵 반, 물 1컵 반, 설탕, 소구.콜라 각 반 컵, 맛술 5큰술, 다진 마늘.다진생강 각 1큰술, 월계수 잎 2장, 청양고추4개, 홍고추 4개 만드는 방법 1. 손질한 대자 낙지 8마리는 끓는 물에 넣고 1분간 데친 후 찬물에 담가 식힌 다음 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거한다. 2. 간장 2컵 반, 물 1컵 반, 설탕.소주. 콜라 각 반 컵, 맛술 5큰술, 다진 마늘.다진 생각 각 1큰술, 월계수잎 2장으로 간장물을 만든다. 3. 한입 크기로 썬 청양고추 4개, 홍고추 4개를 넣는다. 4. 밀폐 용기에 손질한 낙지와 ..

2TV 생생정보 홍합크림파치볼 맛있는 조연 - 서울시 강북구 수유동 소년주식 퓨전음식 & 펍 이번에 소개가 되는 음식은 파치볼이라는 것이네요. 대학때 만난 세 선후배가 창업을 하고 서로 좋아하는 음식들을 모아서 만들었다고 합니다. 어떤 음식인지 구경도 해보구 파는 곳이 어디인지도 알아봐야겠네요. 만드는 과정을 조금 올려보겠습니다. 손님들 반응 - 평소에는 파스타를 자주 먹지 않는데 홍합 크림파치볼은 정말 맛있어요.- 부드러우면서 짭짤하고 고소한 맛이 나서 계속 넘어가는 것 같아요.- 해산물 맛이 풍부하고 홍합의 비린 맛은 느껴지지 않아요. 식감도 좋고, 모든 재료가 잘 어울리는 것 같아요. 2TV 생생정보 홍합크림파치볼 맛있는 조연 - 서울시 강북구 수유동 소년주식 퓨전음식 & 펍 위치 소년주식 퓨전음식..

생생정보 홍합밥 - 서울시 종로구 삼청동 이번에는 홍합밥입니다. 어떤 음식인지 그리고 어느곳에 위치해 있는지 알아보겠습니다. 손님들 반응 - 홍합밥이 고소하면 향긋하고 보통 홍합하면 비린내가 날 거라 생각하는데 전혀 비린내가 안 나요.- 밥알이 살아있고 홍합이 뭉개져 있을 줄 알았는데 하나하나 탱글탱글 살아 있어서 정말 좋아요. 생생정보 홍합밥 - 서울시 종로구 삼청동 위치 청수정 서울시 종로구 삼청로 91002-738-8288 생생정보 홍합밥 - 서울시 종로구 삼청동 메뉴 및 가격