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닥터셰프 닭 우엉 탕 9회 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 말린 우엉 20조각, 우엉 40g, 감자 40g, 무 50g, 쪽파 80g, 두부 30g, 물 600ml, 말린표고4개, 닭살 바른 것80g, 다진마늘 1t, 다진생강 1t, 맛술 30ml, 소금 3t, 후추 1t, 된장 1t, 간장 2t, 만드는 법 1. 말린 우엉 20조각을 물 600ml에 넣고 우려낸다. 2. 우엉차에 소금 1t을 넣고 함께 끓인다. 3. 우엉차에 말린 표고 4개를 넣고 불린다. 4. 닭 가슴살과 다리살 80g을 먹기 좋은 크기로 자른다. 5. 손질한 닭고기 80g에 다진마늘 1t, 다진생강 1t, 맛술 30ml, 소금 1t, 후추 1t로 밑간을 한다. 6. 냄비에 식용유를 살짝 두르고 재운 닭고기를 볶는다. 7..

생방송 투데이 맛집 해물찜 리얼 맛집 - 인천 남구 학익동 (만선해변) 이번에는 생방송 투데이입니다.생방송 투데이에서는 해물찜을 소개했답니다.도대체 어떤 해물찜이길래 생방송 투데이의 리얼 맛집에 소개가 된 걸까요?보기에는 걍 평범해 보이는 비쥬얼 같기도 한데, 맛이 괞찬거나 좋으니 리얼 맛집이란 코너에 소개가 됐겠져? 저희 동네에도 음식점들이 무척 많은데, 생생정보나 생방송 투데이등 방송에 소개가 되는 곳은 거의 없습니다. 손님들 반응 - 꽃게는 손으로 뜯어 먹어야 제맛입니다.- 정말 맛있어요. 우린 맨날 여기만 오잖아요.- 아~표현을 못 하겠어요. 표현을- 이렇게 덥고 그러면 냉면 같은 게 먹고 싶은 생각이 들잖아요. 그런데 해물찜 생각이 더 나요. 그럼 어느곳에 위치해 있는지 적어보겠습니다. 생방송 ..