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생방송 오늘저녁 우렁이 쌈밥 정식 이번은 금일 오늘저녁 마지막 포스팅입니다. 포스팅 몇개를 하는것도 힘든데, 수십개씩 올리는 날은 하루죙일 붙들고 앉아서 하는 거랍니다. 그런데 결과는 그다지라는게 항상 속을 썩이네요.ㅋㅋㅋ 이번에는 우렁이쌈밥입니다. 일부러 이거 드실려고 멀리까지 가서 자연분위기 느끼면서 드시는 분들도 있다고 하는데, 소개가 되는 곳은 어디인지 그리고 맛은 어떨지를 대략 예측해보는 수밖에 없겠네요. 그런데!! ^^; 방송 전이라서 아래 이미지들은 이해를 돕기 위한 캡쳐물이지 금일 방송에 나올 내용은 아니랍니다. 대략 비슷할것으로 예상이 되기는 합니다. 소개가 되는 곳은 우렁이 무침과 우렁이 된장이 나온답니다. 우렁 된장은 많은데, 우렁이 무침까지 나오던가요? 나오는 곳도 있고 아닌곳도 있..

생활의 달인 숙성꿀의 달인 - 조상용 달인 이번 포스팅은 저번주에 소개가 되었던 숙성꿀의 달인입니다. 이미 소개가 되었는데, 또 소개를 하네요. 이런 경우는 여러차례 있었져? 그런 이번에는 무엇을 소개를 하길래 또 나오는 것일까요? 그것을 알아보겠습니다. 지난주, 인고의 시간을 거쳐 완성된 달인의 꿀. 남들과는 다른 달인의 꿀 숙성과정은 자연의 맛을 그대로 담아내어 보다 더 깊고 진한 향을 보여주어 많은 사람들을 놀라게 했다. 이번주에는 그런 꿀을 만들어 내는데 있어서 중요한 역할을 하고 있는 여왕벌을 교체하는 달인만의 노하우가 공개가 된다. 벌집 안에서의 여왕벌은 그 존재만으로 일번들의 활력을 불어 넣어주는 역할을 한다고 한다. 이는 곧, 품질 좋은 꿀로 연결이 되는데, 때문에 수명을 다 한 구 여왕벌..

금일은 스킨을 원래대로 돌려보았습니다. 약간의 문제가 있는 거 같기도 해서 말이져. 일단 원래대로 돌려서 사용을 해보구 이것저것 확인좀 해보구 바꾸던지 해야할 거 같네요. 이번 포스팅은 백종원의 3대천왕 냉우동입니다. 냉우동이 앞에 지역명이 젹혀 있네요. 안동 냉우동. 어느곳에 위치해 있는지 그리고 어떤 음식이 소개가 되었는지 확인해보세요. 냉우동이라고 적혀 있는데!! 국수라고 자막에 다르게? 적혀있네요. 정체가 국수냐 우동이냐. 노랑색이 무엇인가 봤는데 단무지였네요. 그 위에는 계란도 있고 김도 있고 호박인지 오이가 보이는거 같져? 시원한 살얼음도 떠있고. 간략 반찬은 고추를 춘장에 찍어먹는게 보이네요. 우동의 면이 어떤 면인가 확인을 해보게 될 텐데, 아래쪽 이미지를 보시면 약간 놀랄거 같습니다. 바..