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기분좋은날 김장 양념 동태탕 씀바귀 쪽파 김치 갓김치 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 김장양념 동태탕 재료 동태, 다시마팩, 김장 양념, 된장, 무, 고추 (청.홍), 미나리 만드는 방법 1. 다시마팩을 우린 물에 김장양념, 된장 한숟갈, 무, 대파 넣고 끓인다. 2. 손질한 동태를 넣고 끓이다 미나리와 청.홍고추로 마무리한다. 씀바귀 쪽파 김치 재료 굵은 고춧가루 3t, 고운 고춧가루 1t, 멸치액젓 1t, 설탕 1t, 간성탕 1/2t, 간 마늘 1t 양념 찹쌀풀 1/5t, 씀바귀, 쪽파, 깨, 천일염 만드는 방법 1. 굵은 + 고운 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 간 생강, 간 마늘, 찹쌀풀을 넣고 섞는다. 2. 냉장고에서 24시간 정도 숙성시킨다. 3. 천일염 넣은 물에 씀바귀와 쪽파를 10분 ..

기분 좋은 날 냉이 고추장국 씀바귀 쪽파 김치 레시피 여기까지가 해당 방송 레시피 마지막입니다. 냉이 고추장국 재료 고추장, 멸치다시팩, 시금치, 냉이, 알배기 배추, 무 만드는 방법 1. 다시팩을 우려낸 후 고추장을 풀어준다. (시판용 고추장을 쓰면 더 진한 단맛이 난다.) 2. 무와 냉이, 배추를 넣어준다. 3. 시금치를 넣어 달콤한 맛을 더해준다. 기분 좋은 날 만능양념장 만능양념장 겉절이 전진주 요리연구가 기분 좋은 날 달래 김치 냉이 묵은지 밥 레시피 기분 좋은 날 두릅 묵은지 꼬치전 돌나물 묵은지 국물김치 레시피 씀바귀 쪽파 김치 재료 쪽파, 씀바귀, 만능 겉절이 양념장, 다진 왕멸치, 매실청, 새싹보리 분말 만드는 방법 1. 씀바귀는 씁쓸한 맛을 빼기 위해 소금물에 잠시 담가둔다. 2. 쪽파..