편스토랑 진성 쑥버무리 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 쑥60g, 밀가루 20g, 스테비아1꼬집 만드는 방법 1. 깨끗이 씻어준 쑥 60g과 밀가루 20g을 3:1 비율로 넣어 버무려준다. 2. 스테비아 1꼬집을 넣어 또 다시 버무려준다. 3. 찜기에 2를 넣고 면포로 잘 감싸준 뒤 중불에 20분 정도 쪄주면 완성. 편스토랑 전혜빈 흑마늘떡볶이 레시피 편스토랑 진성의 뽕버무리 레시피 33회 선미자의 안동 찜닭과 명란감자새우무침 레시피
알토란 임성근 조리기능장 쑥버무리 감자쑥국 쑥부침개 레시피 알토란 임성근 조리기능장의 감자쑥국 레시피 재료 돼지등심 300g, 들기름 2큰술, 물 7컵, 볶은 멸치 25g, 된장 5큰술, 감자 2개, 쑥 200g, 생콩가루 5큰술, 다진마늘1큰술, 후춧가루3꼬집, 대파 흰 대 1개 만드는 방법 1. 센 불에 채 썬 돼지등심 300g과 들기름 2큰술을 넣고 볶다가 물 7컵과 육수 팩을 넣고 10분간 끓인다. (육수팩안에는 볶은 멸치 25g) 2. 중 불로 낮춰 된장 5큰술을 체에 걸러 푼 후 편 썬 감자 2개를 넣고 5분간 끓인다. 3. 위생 팩에 물기가 살짝 남은 쑥 200g과 생콩가루 5큰술을 넣고 잘 섞는다. 4. 생콩가루 묻힌 쑥을 넣은 후 다진마늘 1큰술, 후춧가루 3꼬집, 어슷썰기한 대파 흰 대..
알토란 봄동무침 쑥버무리 이번 포스팅은 알토란입니다. 금일 방송에서 소개가 되는 레시피를 몇개 올렸습니다. 켭쳐물은 방송전이라서 없습니다. 재료 봄동 300g, 알배추 100g, 돌나물 50g, 배 100g, 주꾸미4마리, 청고추, 홍고추 적당량 양념장 재래된장 1큰 술, 고추장 반 큰술, 양파 10g, 설탕 5큰술, 식초 6큰 술, 다진마늘 5g, 사과 30g, 물 50ml, 현미소금 1큰술 만드는 방법 1. 끓는 물에 소금 1 꼬집을 넣는다. 끓는 물에 봄동 겉잎을 먼저 넣은 뒤 속잎을 넣고 10초 동안 데친다. 2. 10초 동안 데친 봄동을 건져 바로 찬물에 헹군 다음 물기를 짠다. 3. 먹기 좋은 크기로 결대로 찢는다. 4. 밑동을 자른 알배추 100g을 채 썬다. 5. 배 100g을 채 썬다. ..
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