김정은의 새우튀김과 라임국수 레시피를 올려보겠습니다. 재료 새우 240g, 참나물 7g, 소금약간, 후춧가루 약간, 튀김가루 1컵, 얼음물 1컵 만드는 방법 + 새우 등 쪽에 젓가락을 넣어 내장을 빼줘야 비린내가 나지 않아요. 1. 새우 240g은 머리 껍질 내장을 제거하고 꼬리 부분의 물총을 제거한다. 2. 새우는 배 쪽에 칼집을 넣은 뒤 등 쪽 근육을 눌러 편다. + 새우를 튀길 때 새우가 안으로 말리지 않게 칼집을 넣고 쫙펴주세요. 3. 손질한 새우에 소금약간, 후춧가루 약간을 뿌려 밑간한다. 4. 참나물 7g은 빙빙 돌려 묶는다. 5. 새우, 참나물에 덧가루를 묻힌다. 라임국수 재료 라임 200g, 삶은 소면 200g, 다시마물 500ml, 소금약간 쯔유 재료 물1.2리터, 다시마 10g, 건표고..
알토란 새우튀김 이번 포스팅은 새우튀김입니다. 그런데 재료가 무척 간단해서 많이 준비할 것이 없네요. 간단하게 쉽게 따라해볼 수 있습니다. 재료 새우 20마리, 튀김가루 2컵, 얼음 반컵, 맥주 3큰술, 물 반컵 자막이 없기 때문에 몇글자 적었습니다. 다리와 물총을 제거한 새우 20마리의 배 부분을 칼집을 넣고 등 부분을 살짝 눌러 일자로 만들어 준다. 손질한 새우의 표면에 튀김가루를 입히고 튀김가루 2컵, 얼음 반컵, 맥주 3큰술, 물 반컵을 대충 섞어 반죽을 만들고 그 위에 튀김가루를 뿌린다. 새우 꼬리를 제외하고 반죽을 묻힌 뒤 몸통을 기름에 넣어 흔들다가 넣는다. 한 번 튀긴 새우튀김을 다시 살짝 튀겨내면 완성. 여기까지 알토란 새우튀김이었습니다.
생방송투데이 새우튀김 - 강원도 속초시 중앙동 이번에는 생방송투데이로 넘어가서 새우튀김입니다. 그런데!!! 놀라운 장면이 ~~ 손님이 무척 많은 곳이네요. 먼 새우튀김을 사먹는데 사람들이 많은지, 그리고 그 음식들을 제때에 팔기 위해서 일하고 있는 사람들도 적지 않으니.. 분명 맛이 좋기 때문일텐데... 바삭한 식감은 기본이겠져? 손님들 반응 - 어제도 왔어요. 이거 먹으러 어제 먹고 또 먹어요. 다른 튀김은 말랑말랑하고 뭔가 되게 기름진데 이건 아삭아삭하고 바삭하고 생방송투데이 새우튀김 - 강원도 속초시 중앙동 위치 속초아저씨튀김맛집 강원도 속초시 중앙로 147번길 1601-9990-8855 생방송투데이 새우튀김 - 강원도 속초시 중앙동 메뉴 및 가격 왕새우튀김 10,000원속초오징어튀김 5000원
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