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알토란 동태전 통새우전 동그랑땡 원승식 셰프 레시피를 올려보겠습니다. 동그랑땡 재료 다진 양파 반 개 70g, 당근 반개 50g, 으깬 두부 1/3모, 다진 돼지고기 400g, 송송 썬 실파 5대, 마늘1큰술, 소금 1작은 술, 후춧가루 3꼬집, 달걀흰자 1개, 달걀 3개, 달걀 노른자 1개, 소금 1꼬집 만드는 방법 1. 다진 양파 반 개 70g, 당근 반 개 50g을 기름에 두른 팬에 넣고 중 불에 3분간 볶은 후 식힌다. 2. 물기 제거 후 으깬 두부 1/3모, 다진 돼지고기 400g, 볶은 양파, 당근, 송송 썬 실파 5대, 마늘 1큰술, 소금 1작은 술, 후춧가루 3꼬집, 달걀흰자 1개로 동그랑땡 반죽을 만든다. 3. 반죽을 오래 치댄 후 동그랑땡 모양을 만들어 밀가루를 묻힌 후 털어낸다. 4...

생생정보 굴보쌈 굴보쌈+감자탕+동태전 - 서울 종로구 관수동 이번에는 굴보쌈입니다. 보시다시피 굴보쌈이 참 푸짐하네요. 김치도 맛있어 보이고 굴도 신선해보이고. 일단 직접가서 먹어보지는 않았기 때문에 맛을 평가할 수도 없고 맛집이라고 글을 적지도 않습니다. 하지만, 생생정보 택시맛객이라는 코너에 소개가 된 곳입니다. 그러면 어떤 음식인지 그리고 어느곳에 위치해 있는지도 알아봐야겠져? 냠냠 손님들 반응 - 동태전이 맛있어서 제가 이 집만 와서 동태전을 먹고 있습니다. - 이게 이 집의 특색 아닙니까? 다른 집에서 이게 안 나오잖아요. 손님들 반응 - 돈 을 내고 먹는 거하고 별반 차이 전혀 없고 오히려 더 맛있는 것 같아요. 진짜라니까요? 생생정보 굴보쌈 굴보쌈+감자탕+동태전 - 서울 종로구 관수동 위치 ..

2TV 저녁 생생정보 모둠전 6종 김치찌개 - 서울 동작구 사당동 이번에는 생생정보입니다. 한 주간동안 전혀 올리지를 못했네요. 그래서 그런지 밀린 내용도 무척 많습니다. 그럼 하나씩 하나씩 적어보는 수 밖에 없겠네요. 첫 생생정보로는 저 제목의 내용으로 적어보겠습니다. 손님들 반응 - 다시 안 시켜도 아까 한 번 시켰는데 또 주시는 거예요.- 모둠전을 시키면 두 판이 나와요- 맛있어요. 고소하고 담백해요. 일단 크기가 크니까 제가 전을 진자 많이 먹었다라는 느낌이 들어요.- 느끼한 걸 먹었을 때 입안에 있는 그걸 싹 없애 주는 느낌이에요. 2TV 저녁 생생정보 모둠전 6종 김치찌개 - 서울 동작구 사당동 메뉴 및 가격 모둠전 18,000원김치찌개 5000원 2TV 저녁 생생정보 모둠전 6종 김치찌개 -..