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한명숙의 고추장찌개와 메추리알버섯장조림 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 새송이버섯 150g은 길게 4등분한 뒤 3cm 길이로 썰고 꽈리고추 50g은 3cm 길이로 썬다. 2. 냄비에 새송이버섯, 다시마물 2컵 400ml를 넣어 15분 정도 끓인다. 3. 삶은 메추리알 300g, 양조간장 3t, 설탕 2t, 맛술 2t를 넣어 10분 정도 끓인다. 4. 꽈리고추를 넣어 2분 정도 조리다가 올리고당 2t를 넣어 섞는다. 5. 그릇에 메추리알버섯장조림을 담고 통깨 약간을 뿌린다. 편스토랑 차예련 무전 고추전 대파 꼬치전 동그랑땡 편스토랑 차예련 무전 고추전 대파 꼬치전 동그랑땡 레시피 편스토랑 차예련 무전 고추전 대파 꼬치전 동그랑땡 레시피 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 ..

생생 정보마당 애호박 고추장찌개 애호박 초무침 만원의 만찬 레시피 금일 만원의 만찬 레시피입니다. 애호박 고추장찌개 레시피 재료 애호박, 감자, 새송이버섯, 양파, 홍고추, 청양고추, 대파, 다진마늘, 고추장, 된장, 설탕, 국물용 멸치, 다시마 만드는 방법 1. 감자와 애호박, 양파, 새송이버섯은 한입 먹기 좋도록 썰어주고 대파, 홍고추, 청양고추는 어슷 하게 썰어 준비한다. 2. 멸치는 내장을 제거하고 중간 불에서 볶다 물과 다시마를 넣고 끓인다. 3. 육수가 끓으면 다시마는 건져내고 약한 불로 줄이고 멸치도 건져낸다. 4. 육수에 고추장, 된장, 설탕, 감자를 넣고 끓이다가 감자가 익으면 애호박, 양파, 새송이버섯, 대파, 홍고추, 다진 마늘을 넣다. 5. 보글보글 끓이다가 입맛에 맞게 국간장 또는..