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알토란 만능 약고추장 가을 특집! 2017 '천연 양념'을 먹자! 143회



이번에는 약고추장입니다. 가을 특집편에 소개가 된 고추장입니다. 여기저기 활용을 하셔도 될거 같네요.


어떻게 만드는지 알아보겠습니다.


재료


다진 소고기 200g, 고추장 3컵, 미숫가루 5큰술, 매실청 1/2컵, 고운 고춧가루 5큰술, 채소즙, 소금, 소주 5큰술, 양파 100g, 배 100g, 사과 100g, 물 3컵, 마늘 100g, 생강 10g




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