생활의 달인 메밀의 달인 숨어 있는 맛의 달인 은둔식달 대전 메밀 맛집 - 대전 중구 대흥동 <양지>

생활의 달인 메밀의 달인 숨어 있는 맛의 달인 은둔식달 대전 메밀 맛집 - 대전 중구 대흥동 <양지>

이번 포스팅은 대전입니다.

대전의 어느 한 음식점. 이곳에서는 낮에 잠깐 장사를 하는 그런곳이 있다고 합니다.

그런데 그 때를 놓치면 다음날이나 되어야 먹을 수 있다고 합니다.

그곳이 어디인지 또 어느곳에 위치해 있는지 적어보겠습니다.

손님들 반응

- 대전의 웬만한 사람들은 다 소문이 나서 다 알아요.

- 한 끼박에 장사를 안 하시니까 시간적으로 2시 넘어서 오면 허탕 치고 가는 경우도 있어요.

이 시간대를 놓치면 먹을 수가 없는 음식.

전문가들은 그리하여 음식을 맛보기 위해서 시간을 맞추어서 들어갑니다.

그다지 크지 않은 실내. 몇자리없어 보입니다.

장사 욕심도 낼법도 한데 욕심을 내지 않는 달인

평범해 보이는 메밀국수

동네에서 시켜 먹을 수 있는 비쥬얼입니다.

그런데!!

육수의 맛이 예사롭지가 않다고 합니다.

전문가중에 한명은 무료 다섯판이나 먹었는데.

이런 음식의 맛은 달인이라 칭할 수 밖에 없는가 봅니다.

머릿속에 생각을 하고 있는 메밀국수의 맛은 분명 아닌가 봅니다.

만드는 방법도 평범하지 않을 텐데.

가서 먹기에는 거리가 무척 멀군요.

과연 달인의 육수에는 어떤 비밀이 숨겨 있을까요?

생활의 달인 메밀의 달인 숨어 있는 맛의 달인 은둔식달 대전 메밀 맛집 - 대전 중구 대흥동 <양지> 메뉴 및 가격

각기우동 5000원

오뎅우동 5500원

유부우동 5500원

유부초밥 5500원

김초밥 5500원

모리소바 7000원

생활의 달인 메밀의 달인 숨어 있는 맛의 달인 은둔식달 대전 메밀 맛집 - 대전 중구 대흥동 <양지> 위치

양지

대전 중구 대흥동 508-14

042-256-1744

지도를 클릭하시면 위치정보를 확인하실 수 있습니다.