생활의 달인 교토 카레의 달인 일본식 카레의 달인

생활의 달인 교토 카레의 달인 일본식 카레의 달인

이번에는 카레의 달인입니다.

카레도 종류가 많아서 홈플러스나 대형 마트에 가면 인도식 카레도 있고 등등 엄청 많네요.

집에서 해먹어도 되는 카레인데 일본식 카레를 소개를 하고 있습니다.

분명 평범하지 않은 맛의 카레를 소개 하는 곳이란 이야기인데....

과연 방송에서는 어떤 카레를 소개하게 되는 것일까요?

자세한 내용들이 현재 공개가 되어 있지가 않습니다.

그런 내용은 내일이나 해서 포스팅의 내용을 살짝 변경해서 하단쪽에 보충내용을 적어놓겠습니다.

일단 금일 방송에서 어떤 내용으로 시청자들에게 방영이 되는지를 적어보겠습니다.

만드는 방식과 재료에 따라 천차만별의 맛을 내는 팔색조 음식 카레. 그 중에서도 일본식 카레는 재료의 맛

이 한데 어우러지는 진한 숙성의 맛이 매력인데, 이 깊고도 진한 일본 정통의 맛으로 부산 일대를 사로잡은

 전설의 주인공이 있었으니, 일본 교토에서 온 요시다 겐지와 사치코 씨 부부가 그 주인공. 입에 머금으면 다

섯 가지 맛을 낸다는 카레는 그 오묘한 맛만큼이나 조리법도 복잡하단다.

쓴맛, 단맛, 짠맛, 신맛, 감칠맛을 내기 위해 사용되는 대표적인 재료는 커피, 초콜릿, 명란, 새우, 맥주, 이 상

상초월의 재료에 집안 대대로 내려오는 교토식 된장까지 더해져야 진정한 카레의 맛을 낼 수 있단다.

카레의 바탕 역시 다섯 가지 맛을 혼합해 사용하 때문에 어디에도 없는 개성있는 맛을 자랑한다는데, 한번

 맛보면 잊을 수 없는 진한 여운을 남기는 달인의 카레.

마음을 담아낸 달인의 푹직한 카레 맛의 놀라운 비법이 공개된다.

내용은 이렇습니다. 자세한 내용은 금일 방송을 통해서 확인을 하시면 되겠습니다.

생활의 달인 교토 카레의 달인 일본식 카레의 달인

겐짱카레

부산 중구 중앙동 4가 42-2

051-461-0092

부산시 중구 신창동 3가 15-4

051-241-0092