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생생 정보마당 된장불고기 고수의 밥상
레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.
만드는 방법
1. 3mm 두께로 자른 돼지고기 앞다릿살 600g을 준비한다.
2. 꿀3큰술을 넣고 고기를 주물러 준다.
3. 간 배 5큰술, 간 양파 5큰술을 넣고 더 주물러 준다.
4. 된장 5큰술, 고추장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1큰술, 들기름 3큰술을 넣고 버무린다.
5. 센 불에서 약 4분간 볶는다.
6. 쪽파1개를 쫑쫑 썰어 올려 마무리한다.
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