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알토란 호박죽 단호박 갈비찜 호박밥 호박찌개 가을 면역력 보약
이번에는 몇시간 후에 방영이 되는 알토란입니다.
가을 면역력 보약이라는 제목으로 진행이 됩니다.
금일 방송에서는 어떤 보약들이 소개가 되는지 살짝 알아보겠습니다.
임성근 조리기능장은 환절기 호박 밥상을 소개한다.
십분만에 만들어 낼 수 있는 호박죽 비법은 어떻게 될까?
환절기에 감기가 걸리면 물리치는데 특효라고 하는데, 지금 시즌이면 노란 늙은 호박을 이용해서 호박죽을
끓여 먹을 수 있다. 설탕이 없이 자연그대로의 단맛을 제대로 살리는 비법을 공개한다.
김하진 요리연구가는 환절기 호박 밥상을 소개한다.
호박을 매일같이 약으로 먹는 방법이 있다고 한다.
호박의 아삭한 식감을 살린 호박밥과 호박 찌개의 비법을 공개한다.
봉준호 셰프의 환절기 호박 밥상은 어떻게 될까?
추석도 얼마 안남았는데....갈비찜을 소개한다.
당연히 호박을 이용한 갈비찜.
단호박과 갈비로 이번 추석 밥상에 올릴 수도 있는 그런 갈비찜.
온 가족과 함께 즐길 수 있는 갈비찜의 비법이 공개가 됩니다.
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