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기분좋은날 청경채 채소밥 호두된장두부양념장 만드는 방법
레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.
재료
청경채2포기, 콩나물 30g, 물2컵, 불린잡곡쌀 2컵, 당근 20g
1. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 콩나물, 당근, 청경채를 볶아주세요.
.2 프라이팬에 열기가 올라오면 기름을 추가한다.
3. 불린잡곡을 물과함께 밥솥에 넣는다.
4. 다시마 한 조각을 넣고 센 불로 한 번 끓여준다.
5. 보글보글 끓기 시작하면 미리 볶아둔 채소를 넣고 밥을 짓는다.
재료
연두부 1/2모, 볶아서 다진 호두 3큰술, 다진마늘 1작은술, 다진파 1큰술, 올리고당 1큰술, 된장 1큰술, 참기름 2큰술
1. 전부 넣고 연두부를 으깨면서 섞어준다.
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