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기분 좋은 날 이보은 요리연구가 뒷다릿살 수육 레시피

 

레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.

1. 대파, 양파를 냄비에 깔고 뒷다리살을 얹는다.

2. 고기에 다진 마늘을 바른 뒤 통후추와 청주를 넣는다.

 

3. 쌀뚜물을 채소가 잠길 정도로 적게 붓는다.

4. 뚜껑을 닫고 40분 삶는다.

 

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