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알토란 보름나물 5종 호박오가리 건고사리·건취나물·건시래기 무나물 레시피 정월 대보름 밥상 268회
금일 방송 내용입니다.
레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다.
호박오가리 재료
호박오가리 150g, 식용유 2큰술, 들기름 2큰술, 대파 30g, 다진마늘 1큰술 15g, 물1컵, 국간장 2큰술,
진간장 1큰술, 실고추 약간 2g, 참기름 1작은 술, 통깨 1큰술
무나물 재료
무 700g, 물 1컵반, 꽃소금 25g, 식용유 1큰술, 들기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 대파 10g, 설탕1작은술,
참기름 1작은 술, 통깨 1작은술
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