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선미자의 바삭바삭 꽃게강정과 진미채 튀김
재료
미니꽃게 300g, 청주 1t, 녹말가루 70g, 찹쌀가루 30g, 송송썬쪽파 6t, 흑임자약간
고추기름 3t, 물엿 5t, 간장 1t, 굴소스 2t
진미채 튀김
재료
진미채 150g, 튀김가루 80g, 핫칠리소스 1t, 마요네즈 2t, 파르메산 치즈가루 약간
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