삼대천왕 부산DIY대구탕 기사식당 장윤정, 효연, 세븐틴 승관, 민규 출연- 맛나기사식당

삼대천왕 부산DIY대구탕 기사식당 장윤정, 효연, 세븐틴 승관, 민규 출연- 맛나기사식당

삼대천왕 마지막 포스팅입니다. 마지막으로 소개를 할 곳은 부산에서 팔고 있는 대구탕입니다. 대구탕을 팔고 있는 곳은 어디이며 가격은 어느정도나 하는지를 알아보겠습니다.

소개가 된 곳은 30년 동안 장사를 하고 있는 곳입니다. 적지 않은 시간을 장사를 해오고 있고 택시기사들에게 많이 알려져 있는 그런 장소입니다.

많고 많은 탕 중에서 대구탕이라....

대구탕도 맛이 좋답니다. 소개가 된 대구탕에 오뎅을 넣어 먹는 곳. 그래서 어묵이 함께 나오져.

냄비를 보시면 어! 너무 낡은거 쓰는거 아냐? 할지 모르겠네요. 저건 예전에 많은 분들이 찌개도 해먹고 라면도 끓여 먹던 그런 냄비입니다.

연탄불에 라면 끓여먹던 시절?? 머 그때쯤 많이들 사용을 하던 냄비랍니다. 요즘에 이런 냄비를 사용하는 음식점들을 종종 보게 되는데, 이게 금방 물이 끓거든요.

그것도 그렇지만 옛 생각이 나게 하는 냄비그릇일지도 모르겠습니다.

일단 여기까지 대구탕을 주문을 하면 이렇게 나오는구나 라는것을 확인을 했고

그 다음에는 입맛따라 마늘이나 양념장등을 직접 맞추어 먹으면 되는 구나~~라는 것을 확인을 했네요.

그러다가 백선생은 마늘을 살짝 설명을 시작합니다.

마늘의 어떤 부분을?

늦게 넣을때와 일찍 넣을때를 나누어서 설명중

놓여져 있는 양념들을 이용해서 자신의 입맛에 맛게 초장을 만든 듯 하네요.

대구탕의 오뎅과 대구를 초장에 찍어 먹는 잼.

재료로는 자막에 적혀 있쪄?

식초를 많이 넣으면 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

적당히..

백종원의 3대천왕 봉덕동 대구탕 대구 맛골목5

삼대천왕 부산대구탕DIY 기사식당 - 맛나기사식당 메뉴 및 가격

대구탕 7000원

동태탕 7000원

낙지볶음 7000원

김치찌개 7000원

삼대천왕 부산대구탕 기사식당 - 맛나기사식당 위치

맛나기사식당

부산시 서구 대영로 74번길 58

부산시 서구 동대신동1가 389

051-244-2518

2017.4.2 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.