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기분좋은날 단호박 소금 홍성란 요리연구가의 소금 건강하게 먹는 법
기분좋은날입니다.
먼저 단호박 소금을 적어보겠습니다.
1 단호박 소금
재료
말린 단호박 슬라이스 10조각, 천일염 1컵
1. 말린 단호박을 중약불로 팬에서 가볍게 볶아준다.
2. 천일염을 체에 밭쳐 가볍게 물에 헹군 뒤 수분 제거 후 볶는다.
3. 보송보송 해진 후 함께 믹서에 갈아주면 완성
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