
편스토랑 박수홍 시금치 치즈 치킨 황광희 순두부 치즈 그라탱 만드는 방법 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 재료준비 1. 닭은 키친 타월로 핏물을 제거하고 소금과 통후춧가루를 넣어 밑간한다. 2. 청양고추는 깨끗이 씻어 잘게 썰어준다. 3. 시금치는 깨끗이 씻어 밑동을 큼직하게 썰어준 뒤 2등분으로 썰어준다. 4. 레몬은 깨끗이 씻어 얇게 슬라이스하며 썰어준다. 5. 깐마늘은 꼭지를 제거하고 잘게 다져준다. 1. 팬에 올리브 오일을 두르고 닭이 갈색빛을 뜰 때까지 노릇하게 구워준다. (최대한 모양이 망가지지않게 앞뒤로 구워준다.) 2. 닭을 건져낸 팬에 남은 오일에 버터 4t, 막장1t, 를 넣고 볶아준다. 3. 된장이 버터와 어우러지면 마스카르포네 치즈 250g, 슈레드 체다 치즈 3..
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2023. 4. 21. 21:07
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