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편스토랑 박수홍 딸기 초코 케이크 다홍이 초콜릿 만드는 방법 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 과자는 크림과 분리해 준다. 2. 딸기는 깨끗이 씻어 꼭지 부분을 썰고 세로로 반을 썰어준다. 3. 버터를 전자레인지에 20~30초 동안 녹여준다. 4. 손질한 과자를 지퍼백에 담고 밀대로 밀어 가루가 되도록 부숴준다. 5. 부순 과자 가루를 볼에 담고 우유 300ml를 넣고 섞어주며 덩어리가 없도록 저어준다. 6. 전자레인지 사용 가능한 유리용기에 5에서 녹인 버터를 펴 바른다. (버터로 코팅해두면 구운 반죽이 용기에서 잘 떨어져요) 7. 용기에 과자 반죽을 붓고 랩을 씌워 구멍을 내준 뒤 전자레인지에 3분씩 2번 구워준다. (용기에 따라 구워지는 정도가 다를 수 있으니 중간중간 체크하..