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윤숙자의 오징어곤약무침과 충무김밥 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 재료 오징어 2마리, 곤약 120g, 무 200g 무 절임 재료 물 1/2컵, 소금 1/2t, 설탕 1t, 식초 1t 양념장 재료 고춧가루 3 1/2t, 간장 1/2t, 소금 1t, 설탕 1t, 다진대파 1 1/2t, 다진마늘 3t, 참기름 2t, 깨소금 3t, 후춧가루 1/2t 만드는 방법 1. 곤약 120g은 길쭉하게 썬 뒤 체에 밭쳐 끓는 물에 데친다. 2. 끓는 물에 오징어 2마리를 데친 뒤 먹기 좋게 썬다. 3. 무 200g은 먹기 좋게 썬다. 4. 물 1/2컵, 소금 1/2t, 설탕 1t, 식초 1t를 섞은 뒤 무에 넣고 20분 정도 절여 물기를 짠다. 5. 고춧가루 3 1/2t, 간장 1/2t, 소금 1t, 설탕 1t,..

맛있는 녀석들 충무김밥 176회 맛있는 녀석들입니다. 방송에서 충무김밥을 방영을 했더군요. 충무김밥은 제 블로그에 여러 포스팅들이 있습니다. 이 방송 저 방송에 소개가 되었던 적이 많았던 김밥입니다. 충무김밥에 석박지가 함께 나오는 그런 김밥이져. 밋밋한 김밥만 먹으면 맛이 없기 때문에 석박지를 곡 먹어줘야 그 맛이 살아납니다. 그리고 해당 방송에서는 충무김밥을 보다 더 맛있게 먹는 방법을 소개하기도 하져. 일단 라면하고 같이 먹는다. 그리고 꿀빵하고 같이 먹는다. 그리고 아래 처럼 김에 석박지를 넣고 말아서 먹는다 등등 자기만의 방식으로 먹는 방법입니다. 집에서 어떻게 먹던 자지가 더 맛있게 먹을 수 있다면 머 오만가지 음식이 동원이 될 수 있겠네요. 방송 영상물이 아직 공개가 되어 있는 것이 충무김밥..

생생정보 충무김밥 8,000원 - 용산구 이촌동 오통영 이촌점이번에도 생정입니다. 보시다시피 김밥을 소개를 했네요. 김밥중에서도 충무김밥. 근데 가격이 팔천원이나 하는 김밥은 도대체 어떤 김밥이지? 보시다시피 무, 어묵, 오징어무침 그리고 김밥만 말아서 따로 나오는 충무김밥. 일반 김밥하고는 달라서 적응이 될라나 몰라 작년 제작년에 충무김밥이 tv여러곳에서 다룬터라 내 블로그 검색만 해도 몇곳이 있는 줄 알았는데 한곳밖에 안올려놓았네요. 검색하기 귀찮으시니까 링크를 걸어드릴께요. 생활의 달인 삼천포 충무김밥 소개가 되는 곳은 이촌동에 위치해 있는 곳입니다. 이렇게 먹었을 때 여러가지 맛을 한번에 느낄 수 있습니다. 생생정보 충무김밥 8,000원 - 용산구 이촌동 오통영 이촌점 위치 오통영 이촌점 서울 용..