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최고의 요리비결 유귀열의 미나리달걀말이와 미나리부침개 만드는 방법 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 미나리 100g은 한 입 크기로 썬다. 2. 메밀가루 50g, 소금1/2t, 물 (3/5컵 120ml), 미나리를 섞어 반죽을 만든다. 3. 식초 1t, 물1t, 진간장 1t를 섞어 양념장을 만든다. 4. 팬에 식용유 1t를 두르고 반죽을 올려 노릇하게 부친다. 5. 그릇에 미나리부침개를 담고 종지에 양념장을 담는다. 유귀열의 감잣국과 감자조림 만드는 방법 유귀열의 감잣국과 감자조림 만드는 방법 유귀열의 감잣국과 감자조림 만드는 방법 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 감자 450g 두툼하게 썰고 찬물에 헹궈낸다. 2. 양파 100g은 채를 썰고 대파 50g은 어슷썬다. 3...

최고의 요리비결 유귀열의 명란달걀국과 총각김치된장지짐 요리비결에 나온 레시피를 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 국 멸치 20g머리, 내장 제거하기 2. 양파 30g은 채를 썰고 대파 30g은 어슷 썬다. 3. 묵은 총각김치 600g은 찬물에 씻은 뒤 냄비에 담는다. 4. 굵은 고춧가루 1t, 들기름 1t, 다진마늘 2t, 된장 2t, 매실청 1t를 넣고 섞는다. 5. 국 멸치, 대파, 양파를 넣어 센 불에 볶는다. 6. 멸치 밑국물 3 1/2컵 700ml를 붓고 중불에 30분 정도 끓인다. 7. 그릇에 총각김치된장지짐 담기