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오늘저녁 생갈비 매운탕, 생갈비 돈가스, 불갈비 겉절이 장아찌 파스타 [고결한 펀치] 연 매출 16억 매운탕! 쪽박집이 이뤄낸 대박 신화 금일 오늘저녁 포스팅은 한개만 적겠습니다. 어제 적은지 한참이 되었는데도 검색이 되지 않는 바람에 방문자가 무척 적었네요. 이번에 소개가 되는 곳은 갈비 매운탕을 파는 곳입니다. 해당 고기집은 몇년전만 해도 손님들이 무척 없어서 하루 20만원 정도의 매출밖에 오르지 않아서 음식점을 접을 위기까지 왔었다고 합니다. 대를 이어 하고 있는 음식점인데 음식점 대가 끓길 위험에서 소개가 되는 갈비를 만들어 내어 연 매출 16억원을 벌어들이면서 현재 유지가 되고 있는 곳입니다. 또한 2TV생생정보 65회에 소개가 되기도 했던 곳입니다. 보다 자세한 내용은 tv를 통해서 직접 확인..

서민갑부 비빔짬뽕·볶음탕수육 갑부 - 전북 정읍 양자강 금일 포스팅은 서민갑부로 시작해보겠습니다. 빚을 지고 어렵게 살고 있을 때 마지막 승부수로 볶음짬뽕과 탕수육에 걸었는데, 그것이 빚을 청산하고 현제의 자리에 오르게 하였다고 합니다. 일반 짬뽕하고 크게 달라보이지 않지만, 달인만의 비법이 살짝 추가가 되어 있다고 한다. 새우와 홍합을 갈아 만든 소스 그리고 준비해둔 재료가 한가지라도 떨어지게 되면 그날 장사는 그것을 마친다고 한다. 자극적이지 않은 맛이 아이들에게도 부담없이 먹게 할 수 있다고 하는데. 어디에서 팔고 있는지를 포스팅 하단에 적었다. 빨간 색이어 자극적일 것이라 생각 하지 모르겠지만, 그렇지 않다고 하는데... 서민갑부 비빔짬뽕·볶음탕수육 갑부 - 전북 정읍 양자강 김종섭 ·박정순 부부..

생생정보 국밥 흑돼지 국밥 3800원 가격파괴 와이 - 돈방석 이번 포스팅은 국밥입니다. 국밥의 재료는 흑돼지. 어떤 음식인지 그리고 어느곳에 위치해 있는지 알아보겠습니다. 일반 돼지보다 고기가 부드럽고 하는데. 손님들 반응 - 너무 두꺼운 것보다 얇고 양이 많은 그런 전략도 괜찮은 것 같아요.- 비계는 없고 살을 얇게 발라서 약간 독특하고 흑돼지 냄새도 별로 없고 깔끔하고 좋은 것 같아요.- 아주 좋습니다. 깔끔하고 고소해요.- 다른 데는 기름이 둥둥 떠서 먹으면 느끼한데 여기는 시원하고 담백하고 맛있어요. 생생정보 국밥 흑돼지 국밥 3800원 가격파괴 와이 - 돈방석 위치 전북 정읍시 수성1로 32063-533-0606오전 11시~오후 3시재료 준비시간 오후 3시~오후 5시/ 오후 5시~오후 9시매주..

백종원의 3대천왕 쫄면 정읍 비빔쫄면 - 보안식당 이번에는 3대천왕의 쫄면입니다. 정읍시에 위치해 있는 어느 가게. 40여년의 전통이 있는 곳. 장사를 하기 시작한지가 40년이란 이야기겠네요. 그동안 쫄면을 팔아 왔으니. 어떤 쫄면인지 어느곳에 위치해 있는 음식점인지 구경해보시져. 쫄면 자체는 흔한 쫄면의 비쥬얼이네요. 눈에 띄는 특징이 있다면 깻잎이 조금 많이 들어간거?? 아닌가? 맛은 어떤지 모르겠네요. 직접 가서 먹어보지를 않았기 때문에 일반 쫄면하고 맛이 비슷한지는 모르겠네요. 일단 면은 얇다고 나오고 그래서 그런지 입에서는 재밌는 식감이라고 표현을 했네요. 백종원의 3대천왕 쫄면 정읍 비빔쫄면 삼대천왕 - 정읍시 (보안식당) 보안식당 전북 정읍시 수성동 528-5063-535-6213 백종원의 ..