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편스토랑 남보라 분홍소시지전 쫀득무전 소스달걀장 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 분홍 소시지는 두툼하게 썬다. 2. 마요네즈1t, 부침가루 1t, 감자전분 1t, 순후추 0.5t, 소금한꼬집, 물 2t를 섞어 반죽을 만든다. (반죽에 마요네즈를 넣으면 더욱 고소하고 바삭해진다.) 3. 썰어둔 소시지에 반죽을 묻힌다. 4. 기름을 넉넉하게 두른 팬에 소시지를 넣고 중불에서 튀기듯이 부친다. 5. 소시지를 뒤집어 노릇노릇하게 부쳐주면 완성 만드는 방법 재료준비 1. 무는 강판에 간다. 2. 갈은 무를 체에 넣어 물로 2~3번 헹군 후 물기를 제거한다. + 갈은 무를 물에 헹궈주면 무의 아린 맛이 제거된다. + 꾹 눌러 짜지 말고 갈은 무를 체에 넣어 가볍게 털어준다. 3. 청고추와 ..