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생생정보마당 김선영 오리 볶음탕 레시피 만드는 방법 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 대파의 푸른 부분과 월계수 잎, 생강 등을 넣고 끓인다. 2. 오리를 넣어 살짝 데친 후 찬물에 헹군다. 3. 데친 오리를 양념장에 넣어 무친다. 4. 팬에 넣고 열이 오를 때까지 살짝 볶아준다. (이때 물은 4~5컵을 넣어준다.) 5. 뚜껑을 연 채 10분간 끓여준 후 뚜껑을 닫은 후 5분간 더 끓여준다. 6. 감자, 당근을 넣고 10분을 더 끓여준다. 7. 양파, 대파, 버섯을 넣고 3~5분간 더 끓여준다. 8. 삼채(or 다진마늘 5스푼)을 넣고 끓여준다. 9. 후추, 들깻가루, 참기름, 통깨를 넣어 마무리한다. 편스토랑 차예련 매운 궁중 삼겹 이태곤 무늬오징어 먹물 파스타 레시피 편스토랑 ..
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생생정보마당 김선영 오리 볶음탕 선영밥상 레시피1154회 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 대파의 푸른 부분과 월계수 잎, 생강 등을 넣고 끓인다. 2. 오리를 넣어 살짝 데친 후 찬물에 헹군다. 3. 데친 오리를 양념장에 넣어 무친다. 4. 팬에 넣고 열이 오를 때까지 살짝 볶아준다. (이때 물으 4~5컵넣어준다.) 5. 뚜껑을 연 채 10분간 끓여준 후 뚜껑을 닫은 후 5분간 더 끓여준다. 6. 감자, 당근을 넣고 10분을 더 끓여준다. 7. 양파, 대파, 버섯을 넣고 3~5분간 더 끓여준다. 8. 삼채 (or 다진마늘 5스푼)을 넣고 끓여준다. 9. 후추, 들깻가루, 참기름, 통깨를 넣어 마무리하면 끝 알토란 청와대 삼계탕 얼갈이 열무 물김치 국수 천상현 레시피 알토란 청와대..
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