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최고의 요리비결 천상현의 주꾸미닭볶음과 마늘종무침 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 최고의 요리비결 천상현의 죽순채소볶음과 중화풍바지락볶음 레시피 최고의 요리비결 천상현의 죽순채소볶음과 중화풍바지락볶음 레시피 최고의 요리비결 천상현의 죽순채소볶음과 중화풍바지락볶음 레시피 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 최고의 요리비결 천상현의 꽃게무침과 취나물된장무침 레시피 최고의 요리비결 천 muorigin.tistory.com 만드는 방법 1. 마늘종 200g은 먹기 좋은 길이로 썬다. 2. 끓는 물에 소금 2t, 마늘종을 넣고 30초 정도 데친 뒤 찬물에 헹군다. 3. 식초 1/2t, 진간장 1/2t, 매실청 1t, 설탕 1t, 고춧가루 1t, 고추장 2t를 섞어 양념을 만든다. 4. 양념에 마늘종을 넣어 무..

알토란 마늘종무침 이번에는 마늘종무침입니다. 그런데 요 무침이 여러분들이 평소에 하는 마늘종에다가 홍두께살이 들어가네요. 어떻게 만드는지 잘 알아보세요. 재료 마늘종 500g, 소금 2큰 술, 홍두깨살 200g, 고추장 8큰 술, 조청 4큰 술, 참기름 2큰 술 고운 고춧가루 3큰 술, 곱게 간 깻가루 5큰 술 고기 밑간 양념 다진 파 2큰 술, 다진 마늘 1큰 술, 간장 1큰 술, 설탕 1큰 술, 참기름 1큰 술, 후춧가루 한 꼬집 고기 밑간 양념을 하는 방법부터 올렸습니다. 만드는 방법 1. 깨끗이 씻은 마늘종을 5~6cm길이로 썬다. 2. 끓는 물에 소금 2큰 술을 넣는다. 마늘종을 넣고 5초간 데친다. 3. 데친 마늘종을 건져 찬물에 식혀준 다음 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 4. 볼에 다진 파 2..