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편스토랑 남보라 무만둣국 만두소 동그랑땡 만드는 방법 레시피가 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 대파는 5cm 길이로 썰어준다. 2. 계란 4개를 풀어 계란물을 만든다. 3. 냄비에 물 600ml과 무즙 400ml를 넣어 끓여준다. + 중간중간 올라오는 거품을 걷어줘야 국물이 깔끔해져요 4. 국물이 끓으면 대파를 넣고, 다진마늘 2t와 홍게맛장 6t를 넣어준다. + 홍게맛장 대신 다른 맛간장을 사용하셔도 좋습니다. 5. 계란물을 국물에 둘러 넣고 국물이 지저분해지지 않도록 국자로 한두 번만 크게 휘저어 끓여준다. + 간이 모자랄 시 소금으로 간을 더해주세요 6. 그릇에 찐만두를 담고 만둣국을 부어주면 완성 만드는 방법 1. 오양맛살 5줄을 1x1cm 크기로 잘라준다. 2. 남은 만두소 80..

알토란 동태전 통새우전 동그랑땡 원승식 셰프 레시피를 올려보겠습니다. 동그랑땡 재료 다진 양파 반 개 70g, 당근 반개 50g, 으깬 두부 1/3모, 다진 돼지고기 400g, 송송 썬 실파 5대, 마늘1큰술, 소금 1작은 술, 후춧가루 3꼬집, 달걀흰자 1개, 달걀 3개, 달걀 노른자 1개, 소금 1꼬집 만드는 방법 1. 다진 양파 반 개 70g, 당근 반 개 50g을 기름에 두른 팬에 넣고 중 불에 3분간 볶은 후 식힌다. 2. 물기 제거 후 으깬 두부 1/3모, 다진 돼지고기 400g, 볶은 양파, 당근, 송송 썬 실파 5대, 마늘 1큰술, 소금 1작은 술, 후춧가루 3꼬집, 달걀흰자 1개로 동그랑땡 반죽을 만든다. 3. 반죽을 오래 치댄 후 동그랑땡 모양을 만들어 밀가루를 묻힌 후 털어낸다. 4...

알토란 동그랑땡,깻잎전,고추전 레시피 맛있게 만드는 방법 이번에는 알토란 밀린거 레시피들을 올려보겠습니다. 재료 간 쇠고기 (설도) 300g, 두부 반 모 (150g), 양파 1/4개, 당근 30g, 면보, 식용유 2~3큰 술 동그랑땡 양념 실파뿌리, 다진 마늘 1큰 술, 표고버섯가루 1큰 술, 청주 2큰 술, 깨소금 1큰 술, 참기름 1큰 술, 소금 반 큰 술, 후추 2꼬집 만드는 방법을 텍스트로 적지 않겠습니다. 이유는 캡쳐이미지 않에 전부 들어있네요. 깻잎전, 고추전 재료 깻잎 10장, 아삭이고추 5개

2TV 저녁 생생정보 모둠전 6종 김치찌개 - 서울 동작구 사당동 이번에는 생생정보입니다. 한 주간동안 전혀 올리지를 못했네요. 그래서 그런지 밀린 내용도 무척 많습니다. 그럼 하나씩 하나씩 적어보는 수 밖에 없겠네요. 첫 생생정보로는 저 제목의 내용으로 적어보겠습니다. 손님들 반응 - 다시 안 시켜도 아까 한 번 시켰는데 또 주시는 거예요.- 모둠전을 시키면 두 판이 나와요- 맛있어요. 고소하고 담백해요. 일단 크기가 크니까 제가 전을 진자 많이 먹었다라는 느낌이 들어요.- 느끼한 걸 먹었을 때 입안에 있는 그걸 싹 없애 주는 느낌이에요. 2TV 저녁 생생정보 모둠전 6종 김치찌개 - 서울 동작구 사당동 메뉴 및 가격 모둠전 18,000원김치찌개 5000원 2TV 저녁 생생정보 모둠전 6종 김치찌개 -..