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천상현의 건취나물볶음과 호박고지나물 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 삶은 취나물 100g은 한 입 크기로 썰고 대파 20g은 반 갈라 송송 썬다. 2. 들기름 2t, 다진마늘 1t, 설탕약간, 멸치액젓 1/2t, 국간장 1t를 섞어 양념을 만든다. 3. 양념에 취나물을 넣어 버무린다. 4. 팬에 식용유 2t를 두르고 양념한 취나물을 넣어 볶는다. 5. 대파를 넣어 볶다가 멸치육수 (1/2컵/ 100ml)를 넣고 뚜껑을 덮어 찐다. 6. 참깨 1t를 뿌린다. 7. 그릇에 건취나물볶음을 담는다. 천상현의 햄된장찌개와 햄볶음밥 천상현의 햄된장찌개와 햄볶음밥 천상현의 햄된장찌개와 햄볶음밥 어떻게 만드는지 알아보겠습니다. 만드는 방법 1. 통조림 햄 100g은 칼로 으깬다. 2. 양파 50g, ..

최고의 요리비결 방영아의 등갈비감자탕과 건취나물볶음 레시피 레시피를 알아보겠씁니다. 만드는 방법 1. 끓는 물에 불린 취나물 300g 20~30분 정도 삶는다. 2. 삶은 취나물은 찬물에 담가 30분씩 2번 불린다. 3. 불린 취나물은 물기를 짠 뒤 억센 부분을 제거한다. 4. 취나물을 먹기 좋게 썬다. 5. 취나물에 다진마늘 1t, 다진양파 1t, 다진대파 2t, 진간장 2t, 맛술 2t, 표고버섯 가루 1t, 통깨 1t를 넣어 버무린다. 6. 달군 팬에 올리브유 1t를 두른 뒤 양념한 취나물을 넣어 볶는다. 7. 남은 양념에 물 1/2컵 100ml를 섞어 넣는다. 8. 불을 끄고 참기름 1t를 두른다. 9. 그릇에 건취나물볶음을 담은 뒤 통깨 약간을 뿌린다. 요리비결 방영아의 두부장아찌와 생땅콩조림 ..