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생활의 달인 수제버거의 달인 - 서울시 서초구 반포동 <버거그루72> 정승준



금일의 첫 포스팅은 생활의 달인으로 적어보겠습니다.


방송에서는 햄버거를 소개를 했었는데, 직접 만들어서 팔고 있는 그런 햄버거 입니다.


그래서 수제 버거라고 적혀 있네요.



아니 수제 버거랑 일반 체인점에서 파는 거랑 머가 다른데?

그건 대량으로 물건을 받아서 파는 곳이랑 직접 고기나 소스를 만들어서 파는 곳이랑의 차이 일겁니다.



손님들 반응


- 처음에는 스파게티 재료라 생소하긴 했는데, 햄버거와 먹어 보니까 스파게티랑 먹었던 느끼한 맛이랑은 다른 고소함이 있어요.

- 느끼하지 않고 여기서만 먹을 수 있는 거니까 찾아서 오게돼요.




소스의 느끼함을 잡아주기 위해서 이런 과정이 필요하답니다.


나름 이 음식점만의 노하우겠져?



마늘과 멸치가 바로 그 비빕이네요.



일반 햄버거 체인점에서 먹는 소스와는 색부터가 다르네요. 무엇이 더 맛있는지에 대한 평가는


여러분들이 하시면 된답니다.



수제버거의 달인 - 서울시 서초구 반포동 <버거그루72> 정승준 생활의 달인 위치


서울 서초구 동광로39길 79

02-537-1089



수제버거의 달인 - 서울시 서초구 반포동 <버거그루72> 정승준 생활의 달인 메뉴 및 가격



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