생활의달인 부산 통달걀김밥 이기한 달인,태국 천팔백원짜리 미슐랭 쌀국수 달인

생활의달인 부산 통달걀김밥 이기한 달인,태국 1,800원짜리 미슐랭 쌀국수 달인

 

 

방송에 소개가 된 곳들이 어디인지를 알아보았습니다.

 

부산의 어느 시장에는 수백개가 넘는 달걀말이를 만드는 김밥집이 있다고 한다.

 

김밥말이를 많이 만드는 이유는 김밥에 달걀말이가 통째로 들어가기 때문이라고 한다.

 

물론 김밥에는 달인이 만든 달인소스가 들어간 상태에서 김밥을 말게 된다.

 

계란말이가 듬뿍 들어가 있는 김밥달인을 만나본다.

 

 

생생김밥

 

부산 부산진구 새싹로14번길 94 생생김밥 (부전시장 내)

051-803-2440

https://naver.me/xWNTWnP1

 

 

 

 

 

쌀국수 달인

 

태국방콕에 가게되면 천팔백원에 미슐랭에서 인정한 음식을 먹을 수 있는 곳이 있다.

 

대를이어 쌀국수를 만들고 있는 곳. 국물맛은 당연히 진국이고 바삭하게 튀긴 돼지고기를 넣어 먹어서 그런지 중독성이 있다고 한다.

 

80년 세월동안 한자리에서 대를 이어 고기국수집을 이어가고 있는 곳을 찾아간다.

 

꿔이짭 우언 포차나

 

태국 방콕 차카팟 차카왓 야오와랏 로드 408

 

 

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