식객 허영만의 백반기행 퉁퉁장 시래기 퉁퉁장 정식 농가맛집 정식 묵 한상 온묵밥 퉁퉁장 정식 묵 한상 충청도식 청국장

식객 허영만의 백반기행 퉁퉁장 농가맛집 정식 묵 한상 온묵밥 퉁퉁장 정식 묵 한상 충청도식 청국장

허영만씨가 진행을 하고 있는 음식과 음식점입니다.

먼저 올리는 내용은 청국장 관련입니다.

반찬들이 종류별로 잘나오는 곳만 찾아가는건지

종류가 많네요.

이미지와 함께 어떻게 나오고 어떤 음식인지를 확인해보시면 되겠습니다.

이미 방송을 보시고 어딘지를 찾아오신 분들은 스크롤을 내리시면

주소가 어딘지 나온답니다.

평상시 집에서 저 정도 종류의 반찬이면 나쁘게 먹는건 아니겠져?

청국장인데 충청도식이라고 합니다.

냄새가 덜 나는게 특징

청국장은 꼬랑꼬랑 냄새가 온집안에 묻어서 하루가 지나도 잘 없어지지를 않는데..

어찌되었든 한국사람이라면 한번씩 꼭 생각나게 되는 음식이 아닐런지

주소를 알아보겠습니다.

아래가 보로 파는 곳이랍니다.

늘푸른솔

충남 고주시 사곡면 정안마곡사로 1198

041-841-6387

다음은 묵을 파는 곳

물론 직접 만들어서 나오는 곳입니다.

묵을 만드는 과정도 나왔더라구요.

집에서도 묵가루로 만들어 먹을 수 있겠져?

위에서 보았겠지만, 도토리가 보였어요. 직접 도토리부터 묵까지 만들어 내는 거랍니다.

묵은 따뜻하게 먹으면 겨울에도 먹을 수 있고

차게 먹으면 여름에도 먹을 수 있고

그러고 보니 계절을 안타는 음식인듯

탱글함이 느껴지네요.

고소한 참깨갈은것을 넣은 듯

계룡산 묵사랑

충남 공주시 전진배길 389

041-857-4567