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아침이 좋다 수박무 만두 지짐 레시피 수박무 농장 에드워드 권
아침이 좋다에서는 수박무가 소개가 됩니다.
그리고 에드워드 권씨가 레시피를 공개하네요.
어디를 소개했는지 그리고 레시피는 어떻게 되는지 알아보겠습니다.
수박무 만두 지짐
재료
수박무 (일반무도 가능), 식초, 설탕, 돼지고기, 고추장, 고춧가루, 간장, 소금, 밀가루, 달걀, 마늘, 대파
만드는 방법
1. 수박무를 만두피처럼 얇게 썰어 식초 설탕물에 담가 놓는다.
2. 마늘과 대파를 기름 두른 팬에 볶다가 돼지고기를 넣어 익힌다.
3. 2에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 소금을 넣고 볶아 제육볶음을 만든다.
4. 3을 수박무 중아에 넣고 반으로 접어 밀가루와 달걀물에 적셔 팬에 노릇하게 튀기면 완성
평택솔바위농원 (수박무 농장)
경기 평택시 청북읍 어소리 441
070-7758-5089
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