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한국인의밥상 사천 밥상 쥐치포 쥐치포무침 쥐치매운탕 쥐치조림 쥐치포전 속껍질쌈



사천은 육칠년대에 쥐치 최대 산지였다고 한다. 국민간식중에 하나였던 쥐포.


여전히 술안주로 쥐포를 먹는 사람들이 많다. 가끔 반찬으로 먹는 사람들도 있다.


사천에는 대를 이어 취포를 말리며 사는 가족들이 있다. 어려서 부터 부모님을 돕고 


아이들 학교를 졸업을 시킨다.


그 때 먹던 쥐치포 도시락등 취치포무침, 쥐치매운탕, 쥐치조림등을 방송에서 볼 수 있다.



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