알토란 해물돌솥밥

알토란 해물돌솥밥

이번 포스팅은 알토란입니다. 예전 내용인제 이제 올리게 되었습니다.

검색 문제 때문에 그렇게 되었네요.

재료

전복 암컷 160g(4마리), 새우(중하)3마리, 모시 조갯살 80g, 불린쌀 330g,

물 600cc(종이컵 3컵), 참기름 1큰술, 소주 반 큰술, 대추 1개, 홍고추 1개, 소금 1큰술

간장 양념 재료

간장 2큰술, 다진마늘1t, 다진 청양고추 1큰술, 다진대파 1큰술, 설탕 5g, 깻잎1쪽,

참깨 반 큰술, 참기름 1큰술

자막에 설명이 되어 있기 때문에 따로 적지 않아도 만들어 먹는데 지장이 없을 겁니다.