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알토란 주꾸미볶음 맛있게 만드는 방법

이번에는 알토란으로 시작을 했네요.


일단 첫 포스팅은 이렇습니다.


어떻게 만드는지 알아보져.


재료


주꾸미15마리, 소금 반 컵, 당근 반개, 대파 반 뿌리, 양파 반 개, 애호박 반개, 양배추를 4등분 한 후 떼어낸 겉잎2장,


깻잎4장, 홍고추 1개, 청양고추 2개, 식용유 4큰술, 간장 1큰술


양념재료


카레가루 1작은술, 생강가루 1작은술, 다시마가루 1큰술, 표고버섯가루 2큰술, 소금 1/3큰술, 설탕 2큰술,


고춧가루 3큰술, 간장 2큰술, 매실원액 6큰술, 물엿 2큰술, 고추장 2큰술, 다진마늘 2큰술



텍스트성 글은 여기까지입니다. 나머지 부분은 자막참고.




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